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职场 | 职业生涯规划——制定原则

“凡事预则立,不预则废”,不论做什么事情,事前有准备,更助于取得成功。因此正确认识自我,规划人生,是每个人迈向成功的第一步。 什么是职业生涯规划 职业生涯规划是指针对个人职业选择的主观和客观因素进行分析和测定,确定个人的奋斗目标并努力实现这一目标的过程。换句话说,职业

2020-06-03

餐饮营销小细节,你get到了吗?

“营销”一词已经渗透各个行业,在餐饮行业也不例外。好的营销方案,跟一道好的菜品一样,前者留住顾客的心,后者留住顾客的胃。现今的餐饮行业已经过了“酒香不怕巷子深”的时代,餐饮人想要经营好门店做到客似云来,就必须持续学习,懂得紧跟着时代更替的营销技巧。 包装营销,用创意引爆店铺‍

2020-06-02

职场工作群生存指南

工作群,顾名思义,就是为了工作而建的群组。群组给我们带来很多便利,现在很多公司都把群组当成沟通工具,尤其是微信群的出现,让工作中的沟通与消息的传达更加便捷。在严谨的工作中,群聊的使用不当也会出现问题,很多时候我们自己无意识的行为,却已在群聊给别人留下负面印象。在工作群里会聊天是一种职场能力的体现,

2020-05-27

餐饮直播,2020年餐饮新风口

随着5G时代的到来,不仅推动了短视频与直播的发展,还成为了餐饮行业新的品牌营销风口。当下风口时期,餐饮各大品牌纷纷布局短视频营销战略。 4月15日,麦当劳在哔哩哔哩平台开启直播首秀,在这次24小时连续不间断的直播中高峰时段超过百万人同时在线观看,直播上的弹幕也从未间断。麦当劳选择了

2020-05-26

火锅店被罚款447万,“地沟油”案例不容再有!

4月23日,四川省犍为县法院开庭审理一起有关火锅店生产、销售有毒有害食品的案件,引起大众高度的关注。此案中的火锅店老板雷某一审被判处有期徒刑7年,并被判决支付公益诉讼赔偿金447万元。法院经审理查明,发现火锅店老板雷某指使店员收集客人产生的餐厨垃圾,过滤分离出废弃油脂,然后掺入新油,加入辣椒等

2020-05-20

餐饮商标战,谁动了“我”的商标?

餐饮品牌频现商标维权事件,其背后不得不提到山寨风的盛行。在餐饮业,山寨品牌有一种顽强的“生命力”,颇有“野火烧不尽,春风吹又生”的风范。那么,面对这个“强大”的对手,真正的餐饮品牌们又该如何拿起武器奋起反抗保护自己的权益呢? 大部分知名品牌都曾遭遇“被山寨”,山寨知名品牌的形式五花

2020-05-19

餐饮 | 小本创业,选择加盟还是自己单干?

餐饮行业作为一个热门的行业,本身就具有市场大、小投资、回本快、门槛低的特点,一直以来都是创业者们首选的方向。然而对于一些没有经验、没有技术、不会营销、资金不足的创业者而言,进行餐饮创业无异于一场赌博。因此创业者们在创业时都会考虑一个问题,选择单干还是加盟? 首先,必须明确一点,加盟

2020-05-13

餐饮 | 6招,让你店内就餐人数翻倍增长

翻台率是指餐桌重复使用率。它表达方式为(餐桌使用次数-总台位数)÷总台位数×100% 。作为餐饮人都应知道翻台率的重要性,它与门店的盈利情况息息相关。如果餐饮门店翻台率低,说明餐饮门店盈利低甚至是不赚钱。餐饮门店想要提高翻台率,可从以下6个方面入手,结合餐饮门店实际情况,缩减顾客到店用餐时间,

2020-05-12

职场 | 如何找到工作中的成就感?

成就感是什么?成就感是愿望与现实达到平衡产生的一种心理感受。通俗地理解,成就感就是指当我们正在做某件事情时或者在完成某件事情后,我们对所做的事情有着愉悦的感受。我们如果在工作中找不到成就感,就会产生虚度光阴的幻觉。因此,我们就不清楚自己做的事情有何意义,也不知道给自己的工作能够给自身或者公司带

2020-05-06

餐饮 | 餐饮人必须知道餐饮活动策划指南

一个好的餐饮活动能提高餐饮门店影响力及顾客到店率,从而提升餐饮门店的盈利。但餐饮人到底要怎么样策划餐饮活动呢?餐饮活动既要达到盈利的目的,又能提升门店的客流量。以下餐饮活动策划指南,餐饮人你知道多少? 1、餐饮活动目的/意义。在策划餐饮活动方案前,餐饮人一定要想清楚此次餐饮活动的目

2020-05-05

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