渠道拓展分享餐饮加盟的三个重点
采编:admin 时间:2017-06-13

  在如火如荼的餐饮行业中,很多是行业门外汉的中小投资创业者,对餐饮加盟这种专业化、规范化、标准化的模式,格外青睐有加。餐饮加盟,已经成为行业发展的主流之一。但是选择了加盟,是否就意味着开启了一劳永逸、坐吃金山的模式呢?答案显然是否定的。

  那么,餐饮加盟的成败关键在哪里呢?

  1、加盟项目的核心竞争优势

  这里指项目本身具备的差异化优势,或者说项目的核心竞争力。

  差异化优势也许是产品口味,也许是品类特色,也许是主题风格,也许是服务模式等等,不一而足。也可把加盟项目的所有环节整合起来,称之为盈利模型。

  总之,无论什么加盟项目,得有那么一招半式的独门绝技,好让你在风云变幻的餐饮江湖闯荡出一片天地。

  2、与项目特色匹配的商圈

  有了具体的项目特色内容,就要与之匹配相应的商圈经营环境。因为不同的项目产品,其所针对的目标消费群体是有差异的。

  因为商圈变化,其对目标消费群的捕获率不一样。捕获率影响到营业额,营业额变化,则盈利能力也同步变化。

  比较完善的加盟项目,其适应不同市场跟不同商圈的能力,也是相当强大的。

  3、加盟商的投入度

  天上不会掉馅饼,天下也没有免费的午餐。

  现实中有很多真实案例,加盟合作的项目没有问题,总部也给予大力支持,最终却没能将好好一棵树苗培养成经风历雨的大树。

  少数加盟商本身就爱当甩手掌柜,认为找到了一个成功的模式,一条致富的捷径。加盟项目之后,总部就该包管一切。

  但这种想法,是非常要不得的。师傅领进门,修行在个人。总部支持再多,毕竟那是自己的事业。当出了问题,以一句“你们总部怎么什么都不管?”来推诿。

  人要对自己负责,在没有把心思和精力充分准备好之前,再好的项目到他手里,都会如泥牛入海。

  上述三点可以理解为:好种子、好土壤、好农夫,缺一不可。

  要说加盟项目成功与否,在找好种子和好土壤之前,可以先让自己成为好农夫。好农夫能够识别好种子,会培养好土壤,也知道该勤浇水多施肥。

食菋故事特色米线加盟

  食菋故事特色米线加盟,不仅经营效率高、成本低,而且全面扶持加盟商开店。食菋故事米线地道正宗的味道,丰富的产品,新鲜的食材,独特的调料配方,将营养健康的美食带给大家,让加盟商获得更多财富!


广州渠道拓展信息科技有限公司(渠道大厦)

地址:广州高新技术产业开发区开创大道2817号渠道大厦

电话:020-32218081

网址:www.qdtz.com    网站地图   

版权所有:渠道拓展

网址备案:粤ICP备16047882号-59